| Nome comune | Cavolfiore |
| Famiglia | Brassicaceae |
| Genere | Brassica |
| Specie | Oleracea |
| Varietà | botrytis |
| Origine | Mediterranean / Asia Minor |
| Fioritura | Raccolto prima della piena fioritura (formazione della cima) |
| Colore fogliare | Cima verde pallido, foglie verde scuro |
| Luce solare | Sole |
| Categoria | Piante da orto |
| Pet Friendly | Sì |
Terreno argilloso ricco e ben drenato con alto contenuto di materia organica e pH costante compreso tra 6.0 e 7.0
L'umidità costante è fondamentale; un'irrigazione irregolare porta a fusti cavi o teste di dimensioni ridotte. Usare la pacciamatura per trattenere l'acqua.
Richiede pieno sole per almeno 6 ore al giorno; tollera l'ombra parziale nei climi caldi per prevenire la fioritura precoce
Alto contenuto di azoto all'inizio, NPK bilanciato durante la formazione della testa. Applicare compost prima dell'impianto e concimare mensilmente.
Rimuovere le foglie esterne ingiallite; raccogliere l'intera testa quando è compatta e soda.
Questi sono gli insetti e i patogeni che interagiscono comunemente con questa pianta, inclusi parassiti e organismi tipicamente associati alla sua cura.
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