| Nome comune | Quinoa |
| Famiglia | Amaranthaceae |
| Genere | Chenopodium |
| Specie | Quinoa |
| Origine | Peru / Bolivia |
| Fioritura | Infiorescenze in tarda estate, raccolte per la produzione di semi |
| Colore fogliare | Dal verde al rosso-viola (a seconda della varietà) |
| Luce solare | Mezza ombra / Sole |
| Categoria | Piante da orto |
| Pet Friendly | Sì |
Terreno sabbioso o miscela di torba ben drenata; evitare ristagni idrici alla base della pianta
Irrigazione moderata durante la fase vegetativa; ridurre prima del raccolto per prevenire marciumi. Una volta stabilizzata, è resistente alla siccità.
Richiede pieno sole per una crescita e una produzione di semi ottimali; tollera l'ombra parziale ma la pianta tende allungarsi (eziolatura)
Basso fabbisogno nutrizionale; applicare un concime NPK bilanciato al momento dell'impianto ed evitare eccessi di azoto nella tarda stagione
Non richiesto per la produzione; rimuovere le foglie inferiori secche per migliorare la circolazione dell'aria
Questi sono gli insetti e i patogeni che interagiscono comunemente con questa pianta, inclusi parassiti e organismi tipicamente associati alla sua cura.
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