| Nome comune | Finocchio |
| Famiglia | Apiaceae |
| Genere | Foeniculum |
| Specie | Vulgare |
| Origine | Mediterranean Basin |
| Fioritura | Produce ombrelle giallo brillante in estate, talvolta in tarda primavera. |
| Colore fogliare | Dal grigio-verde al blu-verde |
| Luce solare | Sole |
| Categoria | Piante da orto |
| Pet Friendly | Sì |
Terreno argilloso fertile e ben drenato con buona sostanza organica; pH preferito 5.8-7.0.
Annaffiature regolari per mantenere il terreno umido ma non inzuppato; tollerante alla siccità una volta stabilito.
Richiede piena esposizione solare per una crescita ottimale, lo sviluppo del sapore e la fioritura.
Applicare fertilizzante organico bilanciato al momento dell'impianto; ridurre le concimazioni durante la formazione del bulbo per evitare una crescita eccessiva della parte fogliare.
Raccogliere frequentemente le foglie per incoraggiare una crescita più cespugliosa; tagliare i capolini prima che i semi si disperdano se si desidera conservare i semi.
Questi sono gli insetti e i patogeni che interagiscono comunemente con questa pianta, inclusi parassiti e organismi tipicamente associati alla sua cura.
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